Finezza 200–350 mesh · Capacità 200–300 kg/h · Struttura stabile, qualità di livello europeo

1. Contesto del progetto

In Giappone, il mercato dei succhi verdi (aojiru) e delle polveri salutistiche a base vegetale è ben consolidato, con aspettative molto rigorose in termini di consistenza, colore e conservazione dei nutrienti.
Per questo progetto, il nostro cliente giapponese – un produttore di alimenti salutistici – aveva bisogno di trasformare l'erba di grano essiccata in una polvere fine che fungesse da ingrediente principale nei suoi prodotti di succo verde.

I loro requisiti fondamentali erano chiaramente definiti:

• Materia prima: erba di grano essiccata

• Uso del prodotto: componente principale in polvere del succo verde

• Finezza target: 200–350 mesh, liscia e facile da sciogliere

• Capacità: produzione continua di 200–300 kg/h

Per raggiungere questi obiettivi, il cliente ha deciso di introdurre un mulino a perni dedicato all'erba di grano, integrato nella loro linea di produzione di succo verde esistente.

2. Profilo del cliente e applicazione

Tipo di cliente:
Un'azienda giapponese di alimenti salutistici focalizzata su:

• Polveri di succo verde;

• Sostituti del pasto nutrizionali;

• Polveri di bevande funzionali a base vegetale.

Scenario applicativo:

• A monte, il cliente ha già completato il lavaggio, l'essiccazione e il pretrattamento di base dell'erba di grano;

• La nuova macchina è dedicata alla macinazione fine dell'erba di grano a 200–350 mesh, fornendo le sezioni di miscelazione e confezionamento del succo verde;

• La polvere finale deve avere una granulometria uniforme, una buona dispersibilità e un aspetto verde pulito, adatto per bustine e riempimento di lattine.

3. La nostra soluzione (attrezzatura e processo)

Dopo aver analizzato la finezza, la capacità e la disposizione della linea richieste, abbiamo fornito:

Mulino a perni JB-350 per erba di grano
Progettato per 200–350 mesh, con una capacità di 200–300 kg/h

(1) Design del mulino a perni ottimizzato per l'erba di grano fibrosa

• Il JB-350 utilizza un principio di macinazione a mulino a perni (impatto) ad alta velocità, che consente di ridurre efficacemente l'erba di grano fibrosa mediante impatto e taglio;

• La distanza tra rotore e statore è regolabile, consentendo al cliente di regolare la finezza nell'intervallo 200–350 mesh in base alle diverse ricette dei prodotti;

• Il design è adatto per materiali vegetali a bassa densità e ad alto contenuto di fibre, garantendo una macinazione stabile e continua senza frequenti intasamenti.

(2) Struttura stabile con sensazione di qualità di “livello europeo”

• Il telaio e l'alloggiamento del JB-350 sono progettati per un'elevata rigidità, con conseguente bassa vibrazione e bassa rumorosità durante il funzionamento;

• L'azionamento e l'albero principale sono selezionati con un ampio margine di sicurezza per un funzionamento continuo a lungo termine;

• I componenti chiave sono lavorati e assemblati con alta precisione, seguendo una filosofia di progettazione che si allinea agli standard europei dei macchinari – un punto particolarmente apprezzato dal cliente giapponese.

(3) Facile pulizia e manutenzione per applicazioni alimentari

• L'interno della camera di macinazione è liscio e facile da pulire, riducendo l'accumulo di prodotto e la contaminazione incrociata tra i lotti;

• I dischi a perni sono progettati per una facile rimozione e reinstallazione, riducendo i tempi di inattività per manutenzione e pulizia;

• La disposizione generale tiene conto dei tipici vincoli delle fabbriche giapponesi, consentendo l'integrazione del mulino senza problemi nella linea di produzione di succo verde esistente.

4. Dati tecnici chiave (Panoramica)

5. Test finale e accettazione del cliente

Una volta installato nello stabilimento giapponese, il JB-350 è stato sottoposto a diversi cicli di test finali con il materiale di erba di grano reale del cliente:

• Nelle condizioni operative specificate, il mulino ha costantemente prodotto polvere nell'intervallo 200–350 mesh, con una distribuzione granulometrica ristretta;

• La polvere risultante ha mostrato un colore verde brillante, fibre grossolane visibili minime e un'ottima dispersibilità in acqua – soddisfacendo gli standard interni del cliente per la polvere di base del succo verde;

• Durante il funzionamento continuo, la macchina ha funzionato senza problemi con corrente stabile, basse vibrazioni e interblocchi di sicurezza affidabili.

Dopo il programma di test completo, il mulino a perni per erba di grano JB-350 ha superato con successo l'accettazione in loco del cliente ed è stato ufficialmente rilasciato in produzione.

6. Conclusione

Il mulino a perni per erba di grano JB-350 consegnato in Giappone è stato progettato in base a quattro aspettative fondamentali:

Macinazione fine a 200–350 mesh, capacità stabile di 200–300 kg/h, struttura robusta e un livello di qualità paragonabile alle macchine europee.

In pratica, il mulino ha fornito al cliente:

• Capacità di macinazione fine affidabile e controllabile per la loro materia prima di succo verde;

• Migliore consistenza nella finezza e nell'aspetto della polvere, supportando un'immagine di prodotto premium;

• Una solida base di attrezzature per la futura espansione dei prodotti a base vegetale e per la salute verde.

Per altri produttori di polveri di succo verde o polveri salutistiche a base vegetale, questo tipo di mulino a perni specificamente sintonizzato per materiali vegetali fibrosi è un passo avanti comprovato rispetto ai macinatori su scala di laboratorio o per scopi generali per la produzione su scala industriale stabile.